Тушеная курица с картофелем и грибами — классическое блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо курицы, ароматные грибы и картофель, настолько универсальный, что его можно объявить национальным блюдом.
Давайте разберемся, почему это блюдо настолько популярно в кулинарии. Во-первых, курица — это довольно дешевое мясо, отлично подходит для тушения.
Во-вторых, грибы и картофель — это тоже достаточно дешевые и доступные ингредиенты, которые хорошо сочетаются друг с другом.