Архив рубрики: Блюда из курицы

Кусочки куриного филе в слоеном тесте

Кусочки куриного филе в слоеном тестеЭтот рецепт кусочков куриного филе в слоеном тесте напоминает мне историю про повара, который долго не мог понять, почему его блюда всегда пропадают без остатка. Оказалось, что его рецепт был несколько запутанным — «разрежьте филе, положите в тесто, закажите курьеру». Неудивительно, что блюда пропадали — курьер, наверное, съедал всю курицу с тестом на пути к клиенту. Подробнее ...

Курица в пиве с карри

Курица в пиве с карриТекст о курице в пиве с карри действительно вызывает улыбку. На первый взгляд кажется, что такое сочетание ингредиентов как пиво, карри и курица может быть интересным и вкусным.

Но зачем останавливаться на этом? Ведь в кулинарии можно экспериментировать и сочетать самые необычные ингредиенты! Подробнее ...

Плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски

Плов с курицей, изюмом и морковью по-корейскиПлов с курицей, изюмом и морковью по-корейски — это, конечно, интересное сочетание ингредиентов! Хотя, честно говоря, я даже представить себе сложно, как это все вместе может вкусно сочетаться.

Ну ладно, давай посмотрим, какие аргументы можно привести в пользу этого блюда. Подробнее ...

Курица с тыквой и пастой

Курица с тыквой и пастойТекст о курице с тыквой и пастой действительно звучит интересно и аппетитно. Ведь курица, тыква и паста — это такие разные продукты, а вместе они, оказывается, могут создать настоящее кулинарное произведение и удивить даже самых искушенных гурманов.

Но давай посмотрим на этот рецепт с юмористической точки зрения. Вот уж где настоящее кулинарное искусство — сочетание куриного филе с тыквой и пастой. Я представляю себе, как шеф-повар с серьезным видом рекомендует наслаждаться этим блюдом, восхваляя великолепное сочетание вкусов куриного филе, сладкой тыквы и ароматной пасты.

А мы, при этом, можем только удивляться и восхищаться его кулинарным мастерством, ведь он умеет соединять воедино самые невероятные ингредиенты, создавая гастрономические шедевры. Подробнее ...

Куриное филе с острыми специями

Куриное филе с острыми специямиКуриное филе с острыми специями — это, конечно, классика жанра. Ведь кто из нас не любит попробовать что-то остренькое и вкусное? Не важно, приготовлено ли это на личном кухонном поле или в уютном ресторане.

Главное — чтобы во рту зазвучали все ноты остроты и аромата!

Но давайте взглянем на этот рецепт с другой стороны. Кто сказал, что куриное филе с острыми специями должно быть всегда совершенно идеальным? Ведь иногда душа жаждет чего-то немного пикантного и одновременно непредсказуемого. Подробнее ...

Куриные грудки в панировке

Куриные грудки в панировкеЭтот рецепт куриных грудок в панировке действительно очень простой и быстрый, идеальное решение для тех, кто не любит проводить много времени на кухне, но при этом хочет поесть вкусно. Просто пару секунд на разрезание грудок, немного побаивания и вот уже каждый кусочек обмакивается в кляр, покрывается сухарями и жарится на сковороде. Никаких сложных ингредиентов или долгих часов приготовления.

Подробнее ...

Куриные крылышки в духовке

Куриные крылышки в духовкеЭтот рецепт куриных крыльев в духовке сочетает в себе остроту халапеньо, аджику, и чеснока с нежной мякотью курицы. Наверное, этот соус так же острый, как шутки про тещу. Но обо всем по порядку.

Итак, вы решили приготовить куриные крылышки в духовке.

Вы берете в руки крылья, смотрите на них и думаете: «Сначала я вас обожгу, потом обжарю в духовке и умчу в мою кулинарную гавань». Представьте, они уже начинают дрожать от волнения. Ведь для курицы жарко — она как развеселенная бабушка на свадьбе в Испании, а тут еще и перец халапеньо. Ничего, подумали они, лучше пережариться, чем не допереть до духовки!

Подробнее ...

Куриное филе с грибами в духовке

Куриное филе с грибами в духовкеТекст о курице с грибами в духовке выглядит как классический рецепт, который призван обрадовать домохозяек и ценителей вкусной еды. Но давайте посмотрим на это с другой стороны – с точки зрения человека, который просто хочет поесть, но не слишком уделяет внимания кулинарным традициям. Подробнее ...

Куриные крылышки «Медовые»

Куриные крылышки «Медовые»Куриные крылышки «Медовые»… Честно говоря, мне всегда казалось, что куриные крылышки – это такая вот удачная находка для всех любителей закусывать перед телевизором, будь то футбол, сериалы или какое-то другое душещипательное шоу. Согласитесь, сидишь, кушаешь крылышки, напиваешься пивом, и так приятно ощущать себя настоящим доморощенным гурманом. Подробнее ...

Запеченная куриная грудка с ореховой начинкой

Запеченная куриная грудка с ореховой начинкойКак же заманчиво звучит эта запеченная куриная грудка с ореховой начинкой! Просто представьте: сочное куриное филе, ароматные грецкие орехи, нежная горчица, сливочный майонез… И все это запечено в духовке до золотистой корочки.

Неудивительно, что это блюдо можно подать на любой праздничный стол! Подробнее ...