Этот рецепт куриных крыльев в духовке сочетает в себе остроту халапеньо, аджику, и чеснока с нежной мякотью курицы. Наверное, этот соус так же острый, как шутки про тещу.
Но обо всем по порядку.
Итак, вы решили приготовить куриные крылышки в духовке. Вы берете в руки крылья, смотрите на них и думаете: «Сначала я вас обожгу, потом обжарю в духовке и умчу в мою кулинарную гавань». Представьте, они уже начинают дрожать от волнения.
Ведь для курицы жарко — она как развеселенная бабушка на свадьбе в Испании, а тут еще и перец халапеньо. Ничего, подумали они, лучше пережариться, чем не допереть до духовки!
Подробнее ...