Архив рубрики: Интересные рецепты

Салат «Сухарик»

Салат «Сухарик»Салат «Сухарик» — это, безусловно, пример кулинарного изобретательства, которое порой вызывает удивление и смех. Казалось бы, что может быть более банального, чем смесь кубиков батона, копченой рыбы, сыра и зелени?

Но, как говорится, в ограниченных условиях рождается гения, и автор этого рецепта действительно совершил подвиг — превратил набор обычных продуктов в уникальное блюдо. Подробнее ...

Ленивые голубцы на сковороде

Ленивые голубцы на сковородеЛенивые голубцы на сковороде — это, безусловно, шедевр современной кулинарии! Это как гениальное сочетание лени и гастрономии, как идеальное решение для тех, кто хочет получить вкусное блюдо, не прикладывая особых усилий. А вот если бы все наши повседневные задачи можно было решать так же креативно — мы бы стали гении лени! Подробнее ...

Фарш на сковороде с помидорами

Фарш на сковороде с помидорамиТекст предлагает рецепт очень простого и быстрого блюда — фарша на сковороде с помидорами. Действительно, такой рецепт может стать отличным обедом или ужином на каждый день, ведь он не требует особых навыков и умений. Просто обжарить фарш с овощами, добавить специи и получится вкусное и сытное блюдо.

Подробнее ...

Салат с креветками

Салат с креветкамиСалат с креветками — это настоящий хит среди любителей морепродуктов. Но, конечно же, не все рецепты с креветками созданы равными образом.

Иногда встречаются такие варианты, когда креветки выглядят как будто бы имитируют важное лицо из фильма ужасов, а салат выглядит так, будто бы на него высыпали все оставшиеся продукты в холодильнике. Подробнее ...

Подливка из фарша

Подливка из фаршаТекст о подливке из фарша выглядит как классический рецепт семейного ужина, который призван утолить голод и угодить всем членам семьи. Однако, если посмотреть на это с другой стороны, то можно провести некоторые параллели и пошутить.

Для начала, представим себе, что подливка из фарша стала новым трендом в ресторанном бизнесе. На меню вместо фуа-гра и трюфелей теперь можно заказать подливку из фарша по-домашнему с овощами и спагетти.

И вместо дорогих вин к этому блюду будут рекомендовать простую домашнюю компот. «Да, у нас есть подливка из фарша в красном вине, поданная с трюфельными спагетти и свежим огурцом», — звучит немного странно, но ведь в кулинарии все возможно! Подробнее ...

Салат «Мимоза» с горбушей

Салат «Мимоза» с горбушейСалат «Мимоза» с горбушей, классика русской кухни, которая сохраняется поколениями. Этот слоеный салат с яркими слоями и нежным вкусом всегда был популярен на праздничном столе.

Непременным элементом рецепта является консервированная горбуша, которую нужно тщательно очистить от костей и кожи. Под каждым слоем, начиная от картофеля и заканчивая укропом, наносится майонез, который делает салат еще более сочным и аппетитным. Подробнее ...

Баклажаны с фаршем в духовке

Баклажаны с фаршем в духовкеС баклажанами и фаршем получается настоящая кулинарная сказка! Какой вкусный запах разносится по кухне, когда готовится это блюдо. Но, конечно, у каждого свои предпочтения, например, одному нравится добавлять больше мяса в начинку, а другому больше сыра, вот тут и начинается настоящая дружеская «война» на кухне! Подробнее ...

Салат с черри и креветками

Салат с черри и креветкамиТекст о салате с черри и креветками выглядит как апофеоз гастрономической высокомоды. Он словно приглашает нас в мир изысканных вкусов и изысканных компонентов, где креветки королевские и помидоры черри являются звездами этого шоу. Ведь как можно не восхищаться таким сочетанием: сочные креветки, хрустящие сухарики, ароматный пармезан, свежие помидоры и пикантная заправка из чеснока, зелени и кедровых орешков. Даже самые прихотливые гурманы не останутся равнодушными перед таким шедевром кулинарного искусства. Подробнее ...

Спагетти с фаршем

Спагетти с фаршемЭтот рецепт спагетти с фаршем просто необходим в коллекции любой заботливой хозяйки, жаждущей быстро и вкусно накормить всю семью. Ничего необычного – лук, фарш, спагетти, и в числе главных звезд этого вечера: прованские травы! Да-да, подзабытые магические специи, которые готовы из любого блюда сделать произведение искусства.

Представляю себе, как этот ароматный соус делает чудеса, превращая обычные спагетти в блюдо из ресторана с тризвездным шеф-поваром! Подробнее ...

Салат с фунчозой

Салат с фунчозойСалат с фунчозой – это довольно необычное блюдо, которое можно приготовить довольно быстро и легко. Фунчоза, креветки, руккола – все это звучит весьма экзотично, особенно для российского кулинарного мироощущения.

Но зачем не попробовать что-то новое? Ведь в кулинарном искусстве, как и в жизни, важно не только привычное и проверенное, но и поиск новых, креативных решений. Подробнее ...