Этот рецепт запеканки с фаршем и рисом в духовке выглядит очень аппетитно и сытно! Хотя, конечно, как и во всех кулинарных рецептах, здесь тоже есть свои тонкости.
Начнем с того, что в списке ингредиентов никак не указано количество терпения, которое потребуется от вас при приготовлении этого блюда. Особенно если вам, как некоторым из нас, природа не наделила талантом шеф-повара.
Ведь как это бывает: рис перегорает, фарш пересушивается, кухня превращается в поле боя, а запеканка в итоге выходит либо слишком сухой, либо сырой, как будто вас наказывают за ваши гастрономические попытки.