О, это классика — фаршированные куриные бедра с грибами! Не могу не вспомнить анекдот, как курица спорит с грибами, кто важнее в рецепте.
— Грибы говорят: «Мы даем блюду особый вкус и аромат!»
— Курица возражает: «Без меня вообще ничего не получится, я же главный ингредиент!»
Но, конечно, вместе они создают замечательное сочетание в фаршированных куриных бедрах. И согласитесь, как можно устоять перед аппетитными куринными бедрами, фаршированными грибами и завернутыми в аппетитный бекон? Прямо идеальное блюдо для праздничного стола!
Ингредиенты нашлись простые, замешанные на шутку: куринные бедра, какие-то ломтики бекона (они всегда где-то прячутся), шампиньоны, ушедшие погулять в лес, фасоль стручковая (вот она, зелененькая и грациозная), пара луковиц (ничего не подозревавшие), растительное масло, орехи грецкие (они уж точно нашлись!), соль, перец (он всегда делает свое дело, да ему без разницы, что с курицей, что с грибами).
И вот начинается наше кулинарное приключение!
Очистили, нашинковали, обжарили, посолили, поперчили — аминь! И вот перед нами уже красующиеся изысканные фаршированные куриные бедра, готовые завоевать ваши желудки!
Или еще один анекдот на тему курятников:
— Сколько кур должно быть на один курятник?
— Одна — это Морозко, две — это весна, а три — это уже рецепт фаршированных куриных бедер!
Так что, друзья, не упустите возможность порадовать себя и своих гостей таким вкусным блюдом.
А если их будет много, то можно организовать сразу целый «куриный день» и подавать разные блюда: куриные супы, куриные салаты, куриные гарниры, куриные десерты! Ведь когда курица в деле, праздник в доме!