Гречка в духовке с тефтелями

Гречка в духовке с тефтелямиТекст о приготовлении гречки в духовке с тефтелями настолько серьезен, что кажется, будто каждый крупинку гречневой крупы нужно рассматривать под микроскопом перед тем, как ее добавить в сковородку. Похоже, автор так увлекся процессом, что забыл добавить немного юмора в этот кулинарный рецепт.

Давай я расскажу тебе, как я готовлю гречку в духовке с тефтелями, но с небольшим долей юмора. Для начала, у меня первый шаг в приготовлении любого блюда — это открыть холодильник и понять, что у меня есть.

Обычно там облако майонеза, остатки пиццы и соломинка из сыра. Ну а если повезет, то еще сметана и колбаса.

Потом я вытаскиваю из холодильника то, что кажется подходящим для гречки с тефтелями — это куриный фарш.

Честно говоря, я не заморачиваюсь с измерениями и взвешиванием, на глаз определяю, сколько нужно положить.

Лук и морковь для меня — это обязательные ингредиенты, ибо как без них? Лук найди хоть одну кулинарную книгу, где без него обходятся, точно так же, как и морковь.

Далее, величаю свою сковороду королевством масла, в ней лук и морковь тушатся под моим умелым руководством.

Пока овощи тушатся, я вспоминаю анекдот:

— Мама, а почему ты всегда лук и морковь на сковородке жаришь вместе?
— Потому что они лучшие друзья, сынок. Как Чебурашка с крокодилом.

Тут вспоминаю, что крупу надо промыть. Промывать ее, конечно, приятно, но я всегда немного жалею о людях, которые до меня эту гречку засеяли на солнечных полях.

Фасоль останавливается, когда я соображаю, что еще нужно приготовить тефтели.

Вспоминаю другой анекдот:

— Подожди, что ты делаешь? — спрашивает жена, видя как муж лепит тефтель из фарша.
— Делаю второе блюдо.

Сыгрался первой шлюшкой.

В итоге, все оказывается в форме для запекания, и я лью туда воду. А еще добавляю в форму тефтели. И вот, уже стою с готовым блюдом и думаю, что надо было добавить сюда что-то немного более экзотическое, например, ананасы.

Возможно, автору оригинального рецепта стоит чуть-чуть пошутить, чтобы его рецепт звучал не таким строго и сухо. А пока что, я отправляюсь за вилкой, чтобы попробовать свое творение.

Всем приятного аппетита, и пусть у вас даже гречка в духовке с тефтелями будет со вкусом юмора!