Курица с грибами и макаронами, классика жанра! Куда ж без этого великолепного сочетания, правда? Ведь кто из нас не пытался с лёгкостью и изяществом выговорить это словосочетание перед обедом, не всемиукраинскимоговаривавшая теща на обед? Меня уже чуть ли не корчит от смеха, когда вспоминаю, как мы все-таки пытались выговорить весь список ингредиентов перед тем, как мама, пронюхав запах «Курица с грибами и макаронами», начинала ныть из-за некоторого «корявого» произношения и «неправильной» подачи слов.
Конечно, готовка этого блюда тоже не обходится без приключений.
Вспоминаю, как в детстве мама пыталась научить меня готовить «Курицу с грибами и макаронами», а я в это время устроил целую баталию с макаронами, раскидывая их по всей кухне и крича, что это «снегопад на планете Макарония». Ну а бесконечные споры с сестрой о том, какие грибы должны быть в этом блюде — шампиньоны или опята, — иссякли только после того, как мы получили угрозу лишиться ужина вообще.
Но шутки в сторону, конечно, «Курица с грибами и макаронами» — это классика, которая всегда радует своим вкусом и ароматом. Это блюдо идеально подходит как для семейного ужина, так и для ужина с друзьями.
Хотите впечатлить гостей? Не забудьте подать «Курицу с грибами и макаронами» с коктейлем из молока и пельменей — эффект гарантирован!
Но, конечно, самое веселое начинается, когда вы решаете приготовить это блюдо самостоятельно. Чем больше вы пытаетесь следовать рецепту, тем больше шансов, что наделаете хаоса в кухне.
Как бы вы не старались, макароны будут прилипать к кастрюле, грибы будут выпрыгивать из сковородки, а курица постоянно будет ускользать из-под ножа.
И, конечно, нельзя не упомянуть о экспериментах с рецептом. Некоторые повара так увлекаются добавлением своих «фишек» в блюда, что в конечном итоге из «Курицы с грибами и макаронами» получается нечто совершенно невообразимое. Ну кто-то добавит в это блюдо кетчуп, поверьте мне, я видела такое! А кто-то решит пойти дальше и добавит в «Курицу с грибами и макаронами» мороженое… Я вас умоляю, только не нужно объедаться такими экспериментами!
Так что, друзья, готовьте «Курицу с грибами и макаронами» по классическому рецепту, не забывайте следить за макаронами, гоняйте за ускользающей курицей, и помните, что смех и радость — это главные ингредиенты любого блюда! Ну а если что-то пойдет не так, всегда можно объявить, что готовите «Курицу с грибами и макаронами» в русском стиле, а все проблемы перекроются горкой гречки — кто вам что скажет?