Ммм, курица с овощами на сковороде — классика быстрого и вкусного ужина! Так просто приготовить, что даже человек, который страшится кухни больше, чем встречи с родственниками на новогодних праздниках, справится со всеми этапами этого рецепта.
Вот вы вечером приходите домой, устали после работы, но надо же что-то приготовить. И в этот момент на помощь приходит рецепт «Курица с овощами на сковороде». Прямо как настоящий супергерой, спешащий на помощь обывателям, освобождая их от зловредных сил неведения в кулинарии.
Так вот, вы достаете замороженную овощную смесь из холодильника, достаете куриное филе (не забудьте его разморозить заранее, не стоит пытаться обжаривать ледяной кусок), растительное масло, соль, и вперед — на подвиг!
Разогреваете растительное масло на сковороде, добавляете нарезанное кубиками куриное филе.
Тут уже начинается самое интересное — наблюдать, как курица танцует на сковороде под веселую музыку потрескивающего масла. Хорошенько обжариваете курицу, пока она не станет золотистой — как будто загорелась на солнце в отпуске на море.
А теперь самое время для вступления на сцену замороженной овощной смеси. Овощи, спящие глубоким сном в мешочке на полке магазина, теперь просыпаются и бросают вызов курице.
Они плавно скользят на сковородку, где уже ждет своего спутника. Начинают они своё танго под музыку потрескивающего масла, дополняя своими яркими красками образ уже загоревшейся курочки.
И вот, после нескольких минут становится ясно — это будет великолепное дуэт!
Курица и овощи, словно пара танцоров на сцене, взаимно дополняют друг друга, создавая вкусное и здоровое блюдо. Под солью, как конфетным дождем, они заключают свое союзное соглашение и готовы подарить вам удовольствие.
И все это происходит всего за 30 минут! Вот вам и быстрое решение для ужина, которое не только вкусное, но и позволяет вам экономить время и силы после тяжелого дня.
Говорят, что курочка — это не только вкусно, но и полезно.
Ведь она содержит много белка, который помогает нашему организму восстанавливаться после трудного дня. А овощи, богатые витаминами и микроэлементами, поддерживают нас в тонусе, дарят красоту и здоровье.
Вот как-то так. А теперь на тему куриных анекдотов.
— Почему курица пересекла дорогу?
— Чтобы понять, что дело не в деньгах, а в качественной жареной курице на другой стороне.
— В чем секрет воспитания кур?
— Надо быть строгими и в то же время ласковыми.
Например, ругать за клюв, а крошить зерно в рот.
— Какое любимое блюдо у курицы?
— Омлет. Потому что она сама себя несет в этом блюде.
— Почему все любят курицу?
— Потому что у нее есть свой «куридж»!
А теперь представьте, что вы готовите курицу с овощами на сковороде, а она начинает вести себя как дива.
Курица, чувствуя себя звездой шоу-бизнеса, требует свой гранж, макияж и костюмы высшего пилотажа. Овощи, шокированные своей партнершей, начинают ревновать и требуют больше света на сцене.
А в это время вы, как режиссер этого кулинарного представления, пытаетесь успокоить див, успокаивать ревнивых овощей и довести свое блюдо до победного финала.
В конце концов, после всех разборок и интриг, курица с овощами на сковороде все же готова. И вот вы подаете это великолепное блюдо к столу, как настоящий шеф-повар, готовый презентовать свою шедевральную деятельность публике.
И все, что остается — это наслаждаться вкусом и ароматом этого блюда, расслабить ноги и насладиться заслуженным отдыхом после кулинарного творчества.
Так что да здравствует курица с овощами на сковороде, спаситель от голода и отчаяния, тот самый авангардный герой нашего кулинарного мира, который всегда приходит на помощь в нужный момент.