Куриное филе в соевом соусе — это классика, которую многие любят готовить дома. Есть масса рецептов на подобные блюда, и все они как будто выковыряны из одной и той же кулинарной книги.
Филе куриное, лук, соевый соус, рис — всё это уже зажато в нашей памяти как неделимый ассоциативный ряд.
Но давайте посмотрим на этот рецепт с другой стороны, с чувством юмора и с оттенком шутки.
Вот вы встретились с подругой, и она хвастается, что сегодня у нее на обед — куриное филе в соевом соусе. Казалось бы, обычное дело, но почему-то подруга рассказывает об этом так, словно открыла Америку.
«Ты не поверишь, я вчера сделала курицу с соевым соусом! Это же гастрономическое открытие!».
И есть, конечно, и другие нюансы. Например, когда следуешь рецепту буквально и не солишь курицу. Друзья могут спросить: «Ничего себе, ты решила отказаться от всего мира и сделать эксперимент с невкусной курицей в соевом соусе?».
Или вот эта фраза про заправку риса сливочным маслом. Вы уже представляете, как рис становится плавленым маслом, как будто деньги не продают, чтобы к рису подавали именно сливочное масло?
Итак, дамы и господа, рецепт курицы в соевом соусе вновь огрет юмористическим светом и готов принять недостатки и курьезы в свои объятия.
Представлю вам классический анекдот про любимую курицу:
— Дорогая, у меня для тебя новый рецепт приготовления курицы в соевом соусе.
— О, какой?
— Ну, берешь курочку, заливаешь соевым соусом, ставишь в духовку…
— Ой, с моей курочкой это не выйдет.
— Почему?!
— Она толстая, ей не войти в духовку!
А вот еще один анекдот на тему курицы в соевом соусе:
— А ты слышал про новый рецепт курицы в соевом соусе?
— Нет, какой?
— Нужно ее залить соусом, посыпать специями, подавить ослом и полить соусом снова!
Ну и немного философии на закуску.
Если все так просто — нарезать, обжарить, залить соусом, почему мы так часто сочиняем блюда, если можно просто приготовить курицу в соевом соусе и попадать в категорию «шеф-повар дому»? Может, все дело в том, что курица в соевом соусе — это особое искусство, которое не каждый сможет оценить? Может быть, мы в этом рецепте находим глубинный смысл жизни?
Или просто голодные и идем готовить курицу в соевом соусе, чтобы забыть обо всем на свете?
Короче, курица в соевом соусе — это не просто блюдо, это целый мир возможностей для творчества и фантазии. Готовьте с удовольствием и к вашему столу придет неповторимый аромат и вкус!