Текст о рецепте «Окорочка с овощами» на сайте wikibgu.ru вызывает во мне некоторые смешные ассоциации. Во-первых, когда я читаю этот список ингредиентов, у меня всегда возникают вопросы: куриные окорочка — это целых два штуки на сколько людей?
Или предполагается съесть оба самому?))) Болгарский перец — а если я смешаю его с итальянским макаронами, получится ли балканский салат? Лук репчатый — то есть какой лук не репчатый, лук-порей что ли?
Когда рецепт говорит мне отделить окорочка от костей, я представляю, как этот процесс превращается в настоящую химическую задачу на скорость и точность. Отделить окорочка намного сложнее, чем казалось бы — это не для слабонервных!
И как только я начинаю обмазывать окорочка маслом и натирать специями, у меня всплывает в памяти анекдот про то, как мужчина пытался выучить рецепт борща и в итоге приготовил борщ такой острый, что его жена едва не выбросила его из дома за любовь к мужу. Вот и я с этими окорочками, каждый раз перебарщиваю с базиликом и получается нечто вроде «окорочки с огнем».
Когда я обжариваю все на сковороде, добавляя мелко рубленую зелень петрушки, всегда представляю, как меня обвиняют в том, что в моей кухне постоянно «парит в зелени». И это даже не от настоящей петрушки, а от ее сушеной версии!
Но самое смешное начинается, когда я выкладываю курицу поверх овощей и сверху помидоры. Один взгляд на это блюдо — и можно подумать, что я просто разгадал загадку, как устроен космос.
Вселенная — это просто куриное окорочко на овощах с кусочками помидора!
Но, несмотря на все мои шутки, рецепт «Окорочка с овощами» на самом деле звучит довольно аппетитно. Ведь что может быть лучше, чем сочные кусочки курицы, обжаренные с овощами и приправленные специями?
А если добавить к этому еще пару кусочков свежего хлеба, немного масла и бокал красного вина… Ммм, аппетит приходит прямо сейчас!
Так что следующий раз, когда вы будете готовить «Окорочка с овощами», вспомните мои шутки и анекдоты.
Пусть они поднимут вам настроение и сделают приготовление этого блюда еще веселее и вкуснее! А главное, не забудьте пригласить меня на ужин, чтобы я мог оценить ваше шефское мастерство и, конечно, пошутить над вами в реальном времени!