Текст о картофельных зразах с фаршем выглядит как классическое блюдо из советской эпохи, которое практически никогда не теряло своей актуальности. И, конечно же, не обходится без традиционного подсолнечного масла «Алейка» от щедрых полей Алтая.
Давайте пошуточно посмотрим на этот рецепт. Наверное, только в России можно найти блюдо, где луковицы и морковь сочетаются так гармонично с картофельными зразами и фаршем, будто это танцуют вальс на сковороде, картофель поворачивается, лук и морковь следуют за ним в ритме.