Салат «Оливье» с курицей и икорной закуской

Салат «Оливье» с курицей и икорной закускойТекст, описывающий рецепт салата «Оливье» с курицей и икорной закуской, действительно звучит интересно, но только если вам не пришлось его читать после праздничного застолья, где уже все были наелись такими салатами до отвала. «Оливье» в русской кухне, конечно, классика, не странно, что кто-то нашел способ ее еще больше усовершенствовать, добавив курицу и икру. Давайте представим себе такую ситуацию: вы пришли на новогоднюю вечеринку, где уже, как обычно, накрыт стол с салатами. На первый взгляд, все как всегда: селедка под шубой, шуба под селедкой, всем надоело уже, но все равно есть.

И вдруг — среди обычных салатов вы замечаете что-то странное. Салат «Оливье» с курицей и икорной закуской! «Ого, что это такое?» — думаете вы и решаете попробовать.

Поначалу все вроде ничего, но потом вы осознаете, что вместо привычных битых яиц и колбасы в салате у вас попадается кусочек курицы и икры. Ну что сказать, оригинально!

Но, конечно же, на вкус и цвет товарища нет, и вполне возможно, что кто-то найдет этот рецепт божественным.

Наверное, это как с анекдотом про то, как муж сказал жене: «Милая, почему ты каждый раз готовишь одно и то же? Я уже забыл, как это называется, но помню, что это было вкусно!».

Так что иногда эксперименты в кулинарии могут привести к удивительным открытиям. Вот только об этом стоит помнить, когда вы готовите салат «Оливье» с курицей и икрой — не все гости этот эксперимент оценят!

Кстати, есть еще один анекдот на тему новых рецептов. Приходит мужик в кафе и заказывает что-то совсем экзотическое.

Официант удивленно спрашивает: «Вы уверены, это не очень популярное блюдо…». На что мужик отвечает: «Да не важно, я дома сам готовлю, мне уже все наскучило!».

И вот, если вам тоже наскучило обычное оливье и вы решили попробовать что-то новенькое, то почему бы и нет? Кто знает, может быть, ваш салат с курицей и икрой станет новым хитом всех праздников. Ведь в кулинарии главное — не бояться экспериментировать и открывать для себя новые вкусы.