Этот рецепт запеканки с фаршем и рисом в духовке выглядит очень аппетитно и сытно! Хотя, конечно, как и во всех кулинарных рецептах, здесь тоже есть свои тонкости.
Начнем с того, что в списке ингредиентов никак не указано количество терпения, которое потребуется от вас при приготовлении этого блюда. Особенно если вам, как некоторым из нас, природа не наделила талантом шеф-повара.
Ведь как это бывает: рис перегорает, фарш пересушивается, кухня превращается в поле боя, а запеканка в итоге выходит либо слишком сухой, либо сырой, как будто вас наказывают за ваши гастрономические попытки.
Можно предположить, что автор этого рецепта кулинарные навыки приобрел «на лету» и прошел путь от затянутых макарон до великолепных запеканок. Ведь, кажется, умение варить рис и жарить фарш — это такая же важная жизненная навыковая штамповка, как написать курсовую работу или победить босячный босса в компьютерной игре.
Некоторые думают, что приготовление запеканки — это простое дело, но на деле, в страшных кошмарах кулинара, это больше похоже на серьезное испытание искусства и науки в равной степени. По сравнению с этим, разгадывание древних загадок или прохождение сложного лабиринта кажется делом для детей.
А есть ли у вас, кстати, замечательные анекдоты про кулинарию?
Некоторые из них вызывают улыбку и когда вспоминаешь приготовление сложных блюд, создается впечатление, будто повару каждый раз приходится преодолевать нечто смертельное. Вот, к примеру:
— Дорогие друзья, что общего между футболом и кулинарией?
— На обеих аренах необходимо знать, как правильно бить!
— Иначе, в первом случае получишь гол, а во втором — угар.
Или вот еще один, немного мрачноватый:
— Какие продукты нельзя класть в борщ?
— Кожуру от бананов. Можно сунуть в борщ всё, что захочется, но лучше заранее составить завещание.
А вообще, кулинария очень веселая область, в ней можно найти массу интересных моментов и ситуаций.
Например, когда пытаешься повторить рецепт, но в результате получаешь не запеканку, а что-то странное, что даже дисконтировать нельзя.
Так что если вы решитесь приготовить эту запеканку с фаршем и рисом в духовке, я желаю вам удачи, терпения и, конечно, хорошего аппетита! И помните, что независимо от результата, важно не забыть сохранять чувство юмора и веру в собственные кулинарные способности.