Запеканка с курицей и тыквой в духовке — это настоящая находка для лентяев-гурманов! Ведь что может быть проще, чем нарезать все ингредиенты, сложить их в форму, запихнуть в духовку и через 40 минут уже наслаждаться ароматным и вкусным блюдом. Но, конечно, не всё так просто, как кажется на первый взгляд.
Представьте, вы следуете рецепту буквально и нарезаете тыкву. Но вот беда, тыква оказывается такой твёрдой и почти непроницаемой, что решаете включить в это занятие своего мужа с таким умением, словно он с самого утра занимался резьбой по дереву.
После получаса борьбы с тыквой, вы наконец-то можете приступить к следующему этапу. И тут вы понимаете, что морковь нарезать не так просто, как кажется на фотографии. Она то скользит, то ломается, и в итоге у вас получается не соломка, а что-то странное, напоминающее крошечные морковные кубики.
Луковица тоже решает внести свою ложку дегтя в процесс. Вы начинаете резать её и вдруг выясняете, что, оказывается, у вас слёзы текут не только от эмоций, но и от лука, который раздражает глаза.
А пока вы махаете руками, отстраняясь от лука, муж, отвлеченный своим судомётным воздействием на тыкву, вдруг случайно ударяет ногой по мешку с картофелем, который раскатывается по всей кухне. То ли судьба так решила, то ли картофель сам хочет участвовать в общем хаосе!
Естественно, к этому моменту ваша рабочая поверхность выглядит, как после взрыва в овощном цеху.
И весь вы в жаре, масле и мелко нарезанных овощах. Плюс ко всему, к вам присоединяется собака, заинтересовавшаяся запахами, которые вы разгоняли в процессе приготовления.
Однако, на этом смеху всему конец, ведь блюдо уже готовится в духовке и кажется, что худшее позади. Но нет, к моменту, когда вы вынимаете запеканку, весь дом наполняется ароматом сыра и мяса, и даже собака вынуждена забыть об овощах и следит за каждым вашим движением перед плитой.
Когда наконец-то вы допекли и подали это шедевр на стол, чувствуется удовлетворенность и гордость за то, что вы справились с таким сложным процессом приготовления.
И пусть весь ваш труд пролетел мимо ваших близких, которые съели запеканку за минуту, вы можете гордо улыбнуться, ведь вкусно и по-домашнему приготовленное блюдо — это всегда праздник в доме.
А вот еще анекдот на тему кулинарии:
Встречаются две подруги:
— Я вчера такую вкусную запеканку сделала, что не передать словами!
— Ну и какой секрет у тебя?
— Да нет никакого секрета, все просто: филе куриное, тыква, морковь…
— А что, тыква есть? Вот и я тут все время удивлялась, куда она делась из моей подсказки!