Жаркое в горшочке

Жаркое в горшочкеКак же заманчиво звучит это «Жаркое в горшочке»! Сразу представляется уютный вечер, теплое домашнее блюдо, приготовленное с любовью. Но давайте посмотрим на этот рецепт с точки зрения юмора и немного зададимся вопросом — а как бы это выглядело, если бы рецепты писала реальная жизнь?

Итак, первый пункт — «Лук мелко нарежьте и обжарьте на подсолнечном масле». Для рецепта от реальной жизни это может выглядеть примерно так: вы пришли с работы уставший и голодный, решаете приготовить «Жаркое в горшочке», но обнаруживаете, что в холодильнике только один лук.

Вы начинаете его резать и вскоре понимаете, что нарезать его мелко — это целое искусство. Лук катается по разбитым стеклам на кухонном полу, вы посыпаете его солью (по рецепту) и наконец-то переливаете его в сковороду. Лук в целях протеста начинает плакать, вы тоже присоединяетесь, понимая, что голод и усталость делают свое дело.

Следующий пункт — «Добавьте кусочки куриного филе и готовьте до готовности».

Тут рецепт от реальной жизни может принять крайне неожиданный оборот. Вы добавляете куриное филе в сковороду, начинаете его жарить, но тут звонок в дверь. Вы бежите открыть, когда возвращаетесь, обнаруживаете, что ваш кот уже решил испытать на вкус вашу еду.

Борьба за кусочек куриного филе начинается, вы кричите на кота, кот недовольно мяукает, куриное филе летит по всей кухне, но коту все равно удалось утащить его под диван. Вы в отчаянии заказываете пиццу.

А теперь самое интересное — «Горшочек заполните картофелем, кабачком. Уложите курицу.

Сверху грибы со сливками. Последним слоем порезанный кубиками сыр». Если бы это делала реальная жизнь, то скорее всего сценарий был бы такой: вы устали от борьбы с луком, куриное филе наш кот съел, а картошка, кабачок и опята со сливками были забыты в холодильнике.

Находите вы все ингредиенты, пытаетесь их аккуратно уложить в горшочек, но на этом моменте ваш ребенок врывается на кухню, начинает помогать вам, разбрызгивает сливки по всей кухне, а сыр, который вы добавляли последним слоем, уже давно он съел, пока вы отвлекались.

В конечном итоге, вместо уютного «Жаркого в горшочке» у вас на плите хаос, разбросанные ингредиенты по всей кухне, а запах куриного филе до сих пор напоминает вам о том, что пора бы сходить в пиццерию. Но как бы ни было, важно помнить, что в кулинарии так же, как и в жизни, главное — это процесс, а не идеальный результат.