Текст о приготовлении куриных голеней в сухарях вызывает у меня неоднозначные эмоции. С одной стороны, это простой и быстрый рецепт, который многим пригодится в повседневной кулинарии. С другой стороны, он вызывает некоторые смешные ассоциации и мысли.
Например, как часто мы пытаемся придумать разнообразные блюда из куриного мяса, чтобы не наедаться наскучившим жареным курином филе.
Ведь курица – это не только филе и крылышки, но также голени, которые могут стать отличным ингредиентом для различных блюд. А вот идея запекания их в сухарях звучит довольно забавно. Ведь зачем просто обжаривать голени, если можно сделать это с использованием панировки, которая сделает блюдо еще более аппетитным и хрустящим.