Ацетилпиразин - Acetylpyrazine

Ацетилпиразин

Имена
Предпочтительное название IUPAC 1- (пиразин-2-ил) этан-1-он
Другие имена 2-ацетилпиразин
Идентификаторы
Количество CAS	22047-25-2 Y
3D модель (JSmol )	Интерактивное изображение
ЧЭБИ	ЧЕБИ: 145236
ChemSpider	28682
ECHA InfoCard	100.040.670
PubChem CID	30914
UNII	GR391IBU5C Y
Панель управления CompTox (EPA)	DTXSID5047085
ИнЧИ InChI = 1S / C6H6N2O / c1-5 (9) 6-4-7-2-3-8-6 / h2-4H, 1H3 Ключ: DBZAKQWXICEWNW-UHFFFAOYSA-N InChI = 1 / C6H6N2O / c1-5 (9) 6-4-7-2-3-8-6 / h2-4H, 1H3 Ключ: DBZAKQWXICEWNW-UHFFFAOYAU
Улыбки CC (= O) C1 = NC = CN = C1
Характеристики
Химическая формула	C6ЧАС6N2О
Молярная масса	122.127 г · моль−1
Внешность	Желто-коричневый порошок
Температура плавления	75–78 ° С (167–172 ° F, 348–351 К) [2]
Точка кипения	78–79 ° C (172–174 ° F, 351–352 К) (8 мм рт. Ст.)[1]
Опасности
Главный опасности	Раздражающий
Паспорт безопасности	Внешний паспорт безопасности материалов
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
Ссылки на инфобоксы

Ацетилпиразин является органическое соединение с химическая формула C
₆ЧАС
₆N
₂О. Это желто-коричневый порошок при комнатной температуре.^[1] Химически ацетилпиразин представляет собой пиразин и кетон.^[2]

Ацетилпиразин содержится в таких продуктах, как семена, орехи и мясо. Он используется в замороженных молочных продуктах, таких как мороженое. Считается общепризнанно безопасным посредством Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.^[3]

Рекомендации