Club des Croqueurs de Chocolat - Club des Croqueurs de Chocolat
| Формирование | 1981 |
|---|---|
| Тип | Ассоциация |
| Цель | Специалисты по шоколаду |
| Интернет сайт | Официальный веб-сайт  |
В Club de Croqueurs de Chocolat (буквально: "Клуб любителей шоколада") является объединением шоколад специалистов. Основанный в 1981 году, он ежегодно издает гастрономический гид, посвященный шоколаду, и награждает призы на Салон шоколада в Париж.
Среди основателей в 1981 г. были Клод Леби, кулинарный критик,[1] Николя де Рабоди, журналистка, Жан-Поль Арон, философ и Филипп Корт, директор шампанского дома.
Клуб собирается каждые два месяца в Париже.[2] для дегустаций и ежегодного ужина, во время которого меню состоит исключительно из шоколада (шоколадные конфеты, плитки, шоколадные десерты).
Рекомендации
- ^ Монсат, Колетт (26 марта 2016). "Dans les coulisses du Club des croqueurs de chocolat". Le Figaro.fr (На французском). Получено 2020-08-05.
- ^ Фанни (7 ноября 2016 г.). "Dans les coulisses du club des croqueurs de chocolat". Пэрис Пеле-Мель (На французском). Получено 2020-08-05.
внешняя ссылка
 | Эта статья о Франции заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
 | Этот еда -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |