Лорен Кордейн - Loren Cordain

Лорен Кордейн
Родился(1950-10-24)24 октября 1950 г.
НациональностьСоединенные Штаты
Альма-матерТихоокеанский университет
Университет Невады-Рино
Университет Юты
Научная карьера
ПоляМедицинских наук
Физиология упражнений
УчрежденияГосударственный университет Колорадо
Интернет сайтПалеодиета

Лорен Кордейн (родился 24 октября 1950 г.) - американский ученый, специализирующийся в области питание и физиология упражнений. Он известен как защитник Палеолитическая диета.[1]

Образование

Лорен Кордейн получила степень бакалавра наук. в области здравоохранения от Тихоокеанский университет, Лесная роща, Орегон в 1972 году. В 1978 году он получил степень магистра наук. в физиологии упражнений Университет Невады-Рино. В 1981 году ему была присвоена степень доктора философии. в физиологии упражнений Университет Юты, Солт-Лейк-Сити.[2][мертвая ссылка ]

Карьера

Он в настоящее время Заслуженный профессор в отставке в Департаменте здравоохранения и физических упражнений на Государственный университет Колорадо по состоянию на 2013 год.[2]

Избранные работы

Книги

  • Палеодиета, Джон Уайли и сыновья (2002)[3]:14, книга 13
  • Пересмотренная палеодиета: похудейте и станьте здоровыми, употребляя в пищу те продукты, которые были созданы для вас, Houghton Mifflin Harcourt (пересмотренное издание от 7 декабря 2010 г.) ISBN  0470913029
  • Палеодиета для спортсменов: древняя формула питания для максимальной спортивной результативности (с участием Джо Фрил ) Родэйл Книги (Исправленная редакция от 16 октября 2012 г.) ISBN  160961917X
  • Поваренная книга палеодиеты: более 150 рецептов палео-завтраков, обедов, ужинов, закусок и напитков (с Нелл Стивенсон) Хоутон Миффлин Харкорт (7 декабря 2010 г.) ISBN  0470913045
  • Палео-ответ: 7 дней, чтобы похудеть, хорошо себя чувствовать и оставаться молодыми, Houghton Mifflin Harcourt (16 октября 2012 г.) ISBN  1118404157

Статьи

  • Кордейн, Л. (1999). «Зерно: палка о двух концах человечества». Всемирный обзор питания и диетологии. 84:19-73.[4]
  • О’Киф Дж. Х., Кордайн Л. (2004) «Сердечно-сосудистые заболевания в результате диеты и образа жизни, несовместимых с нашим палеолитическим геномом: как стать охотником-собирателем 21 века». Труды клиники Мэйо 79:101-108.
  • Кордайн Л., Итон С.Б., Себастьян А., Манн, Н., Линдеберг С., Уоткинс Б.А., О’Киф Дж. Х., Бренд Миллер Дж. (2005) «Происхождение и эволюция западной диеты: последствия для здоровья в 21 веке». Американский журнал клинического питания 81:341-54.[5]
  • Cordain L, Eaton SB, Brand Miller J, Lindeberg S, Jensen C, "Эволюционный анализ этиологии и патогенеза миопии ювенильного начала". Acta Ophthalmologica Scandinavica Vol. 80 № 2: 125–35.[6]
  • Кордайн Л., Линдеберг С., Уртадо М., Хилл К., Итон С.Б., Бранд-Миллер Дж. «Вульгарные угри: болезнь западной цивилизации». Архив дерматологии V138 № 12: 1584-90.[7]
  • Cordain L, (2005) «Значение диеты при угревой сыпи». Семинары по кожной медицине и хирургии Vol. 24 № 2: 84-91.[8]

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ Кордейн, Лорен (2006). "Значение диеты гомининов плио-плейстоцена для современного человека (PDF)" (PDF). В Унгаре, Питер С. (ред.). Эволюция рациона человека: известное, неизвестное и непознаваемое. Оксфорд: Oxford University Press. С. 363–83. ISBN  978-0-19-518346-7.
  2. ^ а б «Лорен Кордейн, доктор философии». Государственный университет Колорадо. Архивировано из оригинал на 2018-07-17. Получено 2018-07-16.
  3. ^ Биография Лорен Кордейн, 2015
  4. ^ «Зерновые: палка о двух концах человечества» (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) 2014-10-21. Получено 2014-09-14.
  5. ^ Истоки и эволюция западной диеты: значение для здоровья в 21 веке
  6. ^ Эволюционный анализ этиологии и патогенеза миопии ювенильного происхождения
  7. ^ Вульгарные угри: болезнь западной цивилизации
  8. ^ Значение диеты при акне

внешние ссылки