Сильвия Банда - Sylvia Banda

Сильвия Банда (1962 г.р.) Замбийский деловая женщина, ресторатор и социальный предприниматель.[1][2][3][4] Она Ашока парень.[5] Банда продвигает местные продукты питания использовать, выбирая ингредиенты для своего ресторана с местных и небольших ферм.[1][6] В 1986 году она открыла собственный бизнес, Sylva Professional Catering.[1] К 2009 году у нее было 16 ресторанов в Лусака.[2] В 2014 году она инвестировала 105 000 долларов США в открытие завода по переработке пищевых продуктов в Замбии.[7]

Банда также была председателем Замбийского отделения Программы предпринимательства африканских женщин (AWEP).[8] Лусака Голос называет Банда «одним из самых узнаваемых предпринимателей Замбии».[9] Банда и ее муж Гектор издают Замбийская кухня рецепты в неделю Times of Zambia колонка под названием «Блюда Замбии с кейтерингом Сильвии».[10] Банда также обучает женщин тому, как сохранять местные продукты.[11] У нее есть некоммерческая организация Sylva Food Solutions (SFS), которая помогает местным фермерам развивать бизнес.[12]

Banda сотрудничает с Университетом Замбии, чтобы предложить программу обучения сельскому хозяйству, которая способствует развитию инновационного мышления, а также традиционных продуктов питания и рецептов.[13]

Рекомендации

  1. ^ а б c «Открытое окно в Замбии дало ресторану взлет». Новости BBC. BBC. 28 февраля 2013 г.. Получено 2013-02-03.
  2. ^ а б «Лучшие советы от предпринимателей Африки». Новости BBC. BBC. 11 марта 2009 г.. Получено 2013-02-03.
  3. ^ "Управление ростом для замбийской империи гостеприимства: Сильвия Банда и Сильва Профессиональные услуги кейтеринга и колледж Лимитед" (PDF). Колумбийская школа бизнеса. Получено 2018-02-17.
  4. ^ «Сильвия Банда (Группа компаний Sylva)». Стартап Grind. Получено 2018-02-17.
  5. ^ "СИЛЬВИЯ БАНДА". Ашока. Получено 2018-02-17.
  6. ^ Чанда, Дэвис М. (25 декабря 2014 г.). "'Повышайте ценность продуктов'". Times of Zambia. Получено 2018-02-17.
  7. ^ "Sylva Catering инвестирует 105 000 долларов | Lusaka Voice". Лусака Голос. 2014-11-26. Получено 2018-02-17.
  8. ^ «Устранение барьеров для женщин-предпринимателей - Касеба | Lusaka Voice». Лусака Голос. 2013-04-24. Получено 2018-02-17.
  9. ^ "Ньямука Замбия Содействие трансформирующему предпринимательству в Замбии | Голос Лусаки". Лусака Голос. 2015-03-19. Получено 2018-02-17.
  10. ^ «Приготовление супа из рыбных костей». Times of Zambia. 28 марта 2015 г.. Получено 2018-02-17.
  11. ^ Чанда, Дэвис М. (5 марта 2017 г.). "Sylva Catering обучит 80 000 женщин". Times of Zambia. Получено 2018-02-17.
  12. ^ Браун, Энн (2014-01-08). «Новатор Сильвия Банда меняет способ питания и ведения хозяйства замбийцев». AFKInsider. Получено 2018-02-17.
  13. ^ https://www.ashoka.org/en/fellow/sylvia-banda

внешняя ссылка