Фаршированные помидоры - Stuffed tomatoes

Фаршированные помидоры

Регион или штат	индюк, Иран, Азербайджан, Франция, Италия
Температура сервировки	Горячая или комнатная температура[1]
Поваренная книга: Фаршированные помидоры   Медиа: Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры являются одним из ряда блюд, в которых помидоры наполнены ингредиентами, обычно включая рис.

Имена

На разных языках название блюда буквально означает «фаршированные помидоры», в том числе Азербайджанский: Помидор долмасы и турецкий: Domates dolması) ^[2]. В другом месте название указывает, что блюдо включает рис, например Итальянский: Помодори аль-Рисо.^[1]

Подготовка и ингредиенты

В Турции плоды фаршируют мясом (ягненок ) и рис; другие ингредиенты: лук, петрушка, оливковое масло, мята, черный перец и соль. в Римский блюдо, подача традиционно делается только из риса^[1] и может быть дополнительно сдобрен корицей.^[3]

Смотрите также

• Список фаршированных блюд

Рекомендации

Этот Азербайджанская кухня -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это.

Этот итальянская кухня –Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это.

Этот Турецкая кухня -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это.