Пивоварня Oranjeboom - Oranjeboom Brewery

Оранджебум
OranjeboomLogo.jpg
ТипPilsner
ПроизводительUnited Dutch Breweries BV
Страна происхожденияНидерланды
Введено1671
Алкоголь по объему
  • Лагер 3,9% ABV
  • Премиум Пльзень 5% ABV
  • Экстра сильный 8,5% ABV
  • Суперсильный 12,0% ABV
  • Сверхсильный 14,0% ABV
  • Мега Сильный 16,0% ABV
  • Экстремально сильный 18,0% ABV

В Пивоварня Oranjeboom (Голландское произношение: [oːˈrɑɲəˌboːm]) была основана в Роттердам в 1671 году. Пивоварня там закрылась в 1990 году, производство было перенесено на Бреда. Эта пивоварня была продана Interbrew в 1995 г. и закрыта в 2004 г. InBev, Преемник Interbrew. Производство бренда Oranjeboom было перенесено в Dommelsch пивоварня. В октябре 2013 года Oranjeboom был перезапущен как «необычный» лагер в новом европейском стиле.

История

Пивоварня датируется 1671 годом и началась слиянием двух роттердамских пивоварен, Де Диссель и van den Oranjeboom; изначально он размещался на Coolvest, в центре города.[1]

События конца XIX века в голландской пивоваренной промышленности были связаны с тогда еще новым процессом пивоварения. лагер, который использовал дрожжи с возможностью холодное брожение; это позволяло производить продукцию круглый год, но требовало значительных инвестиций в современные технологии и холодильные камеры. В 1872 году пивоварня принадлежала Виллему Баартцу, который хотел выйти на рынок лагера. Баартц подошел Жерар Адриан Хайнекен но вместо этого был вовлечен в новое предприятие, которое привело к основанию Heineken's Bierbrouwerij Maatschappij.[2] К 1882 году Oranjeboom был продан (протестантской) пивоваренной компании. Де Гекрунд Валк, одна из первых пивоварен в Нидерландах, которая начала варить лагер.[3] В 1885 году на улице Ораньебумстраат в Фейеноордский район, затем новая застройка к югу от города. Город назвал улицу в честь пивоварни, которая на рубеже веков была важным работодателем, обеспечивающим более 200 рабочих мест, и одной из крупнейших пивоварен в стране.[1] После Вторая Мировая Война, было куплено несколько других пивоварен, чтобы удовлетворить спрос и сохранить конкурентоспособность:[4] Де Верельд (Raamsdonk, 1948),[5] Wertha (Weert, 1960),[6] Zuidhollandse Bierbrouwerij (Гаага, 1960),[7] Феникс (Амерсфорт, 1961),[8] и Барбаросса (Гронинген, 1964).[9] Ни одной из этих пивоварен не осталось.[4]

В 1967 году компания Oranjeboom была поглощена британской компанией. Allied Breweries, которая в 1968 году сделала важное приобретение, купив пивоварню Де Дри Хёфийзерс в Бреда, город с давней историей пивоварения. Пивоварня Breda получила название Oranjeboom. В 1973 году бренд Oranjeboom был заменен на Скол, которое считалось более привлекательным для европейского рынка, но это провалилось, и в 1982 году было вновь введено название Oranjeboom. Завод в Роттердаме был закрыт в 1990 году, а в 1995 году пивоварня Breda была продана бельгийской компании. пивной гигант Interbrew, который модернизировал завод, но плохие результаты в 2001 году привели к закрытию завода в 2004 году (с потерей 335 рабочих мест), а производство было перенесено в Бельгию и (Голландию). Пивоварня Dommelsch.[10]

Право собственности

За исключением Бенилюкс область под торговым названием Oranjeboom принадлежит United Dutch Breweries. Ранее он принадлежал Allied Breweries из Великобритании.

Пиво

Пивоварня Oranjeboom в основном производила пилс Oranjeboom и другие лагеры, а также Trio Stout. Oranjeboom Breweries были также производителями популярных Голландское золото пиво, которое является одним из самых продаваемых лагерных сортов пива в рознице в Республика Ирландия.[11][12]

Основное пиво, производимое под торговой маркой, - Oranjeboom Premium Pilsner - 5% ABV лагер. Существует также версия Extra Strong с крепостью 8,5%, версия Super Strong с крепостью 12,0%, а также версии с более низкой крепостью и без алкоголя и бокбир продается под торговой маркой.

Международные версии

  • Лагер варится в Фавершаме, Великобритания, по лицензии Шеперд Ним крепостью 3,9%.[13]
  • Сваренный в Германии Oranjeboom pilsener предназначен для продажи в США и экспортируется в США.
  • Высокий процент Oranjeboom был импортирован в Великобританию, в банках по 500 мл - 8,5%. ABV
  • В Новой Зеландии Oranjeboom варили по лицензии компанией Лев Натан с 2005 года.[14]
  • Вариант, известный как «крепкое пиво премиум-класса», варят во Франции на экспорт. Он имеет высокое содержание алкоголя 16%. ABV и помечен как «импортный мегасильный».

использованная литература

  1. ^ а б "Bierbrouwerij Oranjeboom" (на голландском). Архив Роттердама. Получено 12 февраля 2015.
  2. ^ Зейл, Аннеджет ван дер (2014). Жерар Хайнекен: de man, de stad en het bier. Singel. п. 94. ISBN  9789021455570.
  3. ^ Веркман, Пол Э. (2006). Geloof in eigen zaak: markante protestantse werkgevers in de negentiende en twintigste eeuw. Верлорен. п. 148. ISBN  9789065509109.
  4. ^ а б "Oranjeboom Bierbrouwerij B.V." (на голландском). Biernet.nl. Получено 12 февраля 2015.
  5. ^ "Бирбровери де Верельд - Рамсдонк" (на голландском). Biernet.nl. Получено 12 февраля 2015.
  6. ^ "Wertha Brouwerij" (на голландском). Biernet.nl. Получено 12 февраля 2015.
  7. ^ "Zuidhollandse Bierbrouwerij (ZHB)" (на голландском). Biernet.nl. Получено 12 февраля 2015.
  8. ^ "Феникс Браувери" (на голландском). Biernet.nl. Получено 12 февраля 2015.
  9. ^ "Бирбровери Барбаросса" (на голландском). Biernet.nl. Получено 12 февраля 2015.
  10. ^ Corven, Toine van (12 сентября 2002 г.). "Bij brouwerij Oranjeboom is het glas leeg". Trouw. Получено 12 февраля 2015.
  11. ^ https://web.archive.org/web/20111011031148/http://wemakedesign.com/1125/7955/work/dutch-gold
  12. ^ https://www.dailyedge.ie/dutch-gold-ireland-1441032-Apr2014/
  13. ^ "Оранджебум паж в Шеперд Ним". Получено 26 ноября 2009.
  14. ^ "... Oranjeboom, сваренный и распространенный Lion Nathan ...", 21 июня 2005 г., пресс-релиз: Lion Nathan

внешние ссылки